Dia 2

A Roménia onde se pode fumar em todo o lado (nos supermercados pequenos os próprios comerciantes estão a fumar atrás do balcão) é a mesma Roménia que desconhece...leite condensado. Juro. Não fazem a mínima ideia que andam a perder coisas como brigadeiros e quase todas as boas receitas que conheço. Ainda fico estupefacta quando penso, mas é assim. O que é de uma nação que não faz doces? O que é de uma família que não se mima com tartes, babas de camelo (que não faço há séculos, mas é uma inevitabilidade) O que é de um pai que não contou ao filho que não tinha fome ao jantar porque furava latas de leite condensado e bebia assim em preciosas gotículas o creme amarelado e pegajoso que até faz impressão nos dentes de tão doce.


Dá-me vontade de dizer-lhes isto, de segredar-lhes, Hey, vocês podem ter umas pernas jeitosíssimas, mas nem sabem o que andam para aí de doces bons que vocês não conhecem...e elas se calhar preferiam continuar a ter as pernas magrinhas e portanto não vale a pena dizer-lhes nada. Nem sei como se diz leite condensado em romeno (lapte condensat, nem têm expressão para tal, claro).


Dia 2 foi dia de jantar de portugueses cá em casa. Sem leite condensado tive de fazer um cheesecake de ir ao forno e de entrada uns queques de ovo.


Agora vou dormir, só de pensar que quanto a doces, estamos mesmo à frente. Mas quanto a sumos, ganham eles: hoje bebi um sumo de maçãs verdes e lima que é fabuloso (é só juntar a sumo de maçã 100%, o sumo de uma lima, várias rodelas de outra lima, açúcar amarelo ou calda de açúcar, muito gelo e polvilhar com canela) :))

noapte bună